מנת דגל
לאאב גאי טוד
Laab Gai Tod
כדורי פרגית עם ירוקים ואטריות
אירוע עם טוקאי הוא מסע קולינרי חי ומדויק ברחבי המטבח התאילנדי, שגורם לאורחים לעצור, לטעום, לשאול ולחזור לעוד.
אחרי תקופה ארוכה במזרח הרחוק השף תומאס זוהר התאהב בניחוחות והטעמים הסיאמים והחליט להקים את טוקאי, בית לאוכל תאילנדי בישראל. עם מעל ל-10 שנות ניסיון במטבחים הטובים בארץ השף תומאס מביא לכם אישית את החוויה הכי אותנטית שיש.
רוב אירועי החברה נראים דומים. טוקאי מביאה שפה אחרת לגמרי - סום טאם, יאם וואן סן, לאאב גאי, נאם טוק, גאנג קי-וואן, פאננג דאנג, פאד קאפאו ועוד טעמים מהמטבח התאילנדי.
מטבח תאילנדי יודע להיות קליל או עמוק, עדין או חריף, בשרי, דגי, צמחוני או מבוסס ירקות וטופו. אפשר לבנות תפריט שמתאים לקהל רחב בלי לאבד את האופי התאילנדי.
עם ווק, גריל, קארי, סלטים במכתש ורטבים חריפים חמוצים. האורחים לא רק מקבלים אוכל אלא נכנסים לאווירה ולחוויה אותנטית שלמה.
כל פורמט בנוי לגודל ואווירה שונים. כולם באותו סטנדרט איכות.
חוויה משותפת של טעמים ריחות וצבעים שמתאימים לאירועי חברה
שריינו תאריכיםמתאים לאירועים שבהם האורחים זזים, עומדים, מדברים ועוברים בין עמדות. סלטים, קארי, מנות ווק וקינוחים.
שריינו תאריכיםמתאימה לאירועי הנהלה, לקוחות VIP, משקיעים או צוות מצומצם. מנות יוצאות בהדרגה, עם סיפור קצר מאחורי כל מנה.
שריינו תאריכיםתפריט רחובות בנגקוק מתאים במיוחד לאירועי חברה, הרמות כוסית, ימי צוות, אירועי לקוחות, השקות וסיום שנה. הוא צבעוני, נגיש, מלא אווירה, ונותן לאורחים טעימה רחבה מהמטבח התאילנדי.
מנת דגל
כדורי פרגית עם ירוקים ואטריות
מנת דגל
סלט פפאיה, חמוץ מתוק חריף
מנת דגל
קארי עם ליצ'י, בוטנים, במיה ובזיל
דנה לוי · VP Marketing · חברת הייטק
ארבעה שלבים פשוטים
שיחה אישית בטלפון או בזום כדי להבין את אופי האירוע, מספר האורחים, המקום, התקציב, רמת החריפות, מגבלות תזונתיות והחוויה שאתם רוצים ליצור.
נשלח הצעה מותאמת עם תפריט מוצע, פורמט הגשה, פירוט מחיר ואפשרויות גיוון לפי הצורך.
מאשרים תפריט סופי, כמות אורחים, אלרגיות, דרישות צמחוניות או טבעוניות, לוגיסטיקה, חשמל, מים, אזור הקמה ולוחות זמנים.
אנחנו מגיעים מראש עם הציוד, חומרי הגלם והצוות. מקימים את העמדות, מכינים, מבשלים ומגישים. ואתם נהנים.
תשובות קצרות לשאלות שחוזרות שוב ושוב.
לרוב נמליץ על רחובות בנגקוק. זה תפריט צבעוני, נגיש ומגוון שמתאים לקהל עסקי רחב.
כן. נוכל לבנות תפריט עדין יחסית, אך הצ'ילי הוא מרכיב בחלק גדול מהמנות.
החלט. למעשה, כ-40% מהתפריט שלנו הוא טבעוני מלידה - זה חלק בלתי נפרד מהמטבח התאילנדי. נבנה עבורכם תפריט מאוזן שיכלול אופציות מעולות לכל אחד, בלי להרגיש שהצמחונים קיבלו "ילד חורג".
ברוב המקרים כן, בהתאם לתנאי המקום. נבדוק מראש גישה לחשמל, מים, אזור עבודה ועמדת הגשה.
צרו קשר עם טוקאי ונשמח לבנות יחד את האירוע התאילנדי שלכם.
בואו נדבר
צרו קשר ונבנה עבורכם תפריט תאילנדי מדויק, צבעוני וחם לאירוע העסקי הבא.
אנו נחזור אליכם בהקדם האפשרי
