קייטרינג שאנשים ידברו עליו חודשים אחרי.

אנחנו מביאים את תאילנד לאירוע שלכם במגוון תפריט מסטריט פוד צבעוני ועד ארוחות שף מוקפדות ומרתקות, עם אוכל עם ריח, צבע, תנועה וסיפור המעניק חוויה קולינרית יוצאת דופן.

מי אנחנו

טוקאי, המטבח התאילנדי של תומאס זוהר

אחרי תקופה ארוכה במזרח הרחוק השף תומאס זוהר התאהב בניחוחות והטעמים הסיאמים והחליט להקים את טוקאי, בית לאוכל תאילנדי בישראל. עם מעל ל-10 שנות ניסיון במטבחים הטובים בארץ השף תומאס מביא לכם אישית את החוויה הכי אותנטית שיש.

למה קייטרינג תאילנדי עובד כל כך טוב באירועים

כי זה לא צפוי

רוב אירועי החברה נראים דומים. טוקאי מביאה שפה אחרת לגמרי - סום טאם, יאם וואן סן, לאאב גאי, נאם טוק, גאנג קי-וואן, פאננג דאנג, פאד קאפאו ועוד טעמים מהמטבח התאילנדי.

כי זה מתאים לקהל מגוון

מטבח תאילנדי יודע להיות קליל או עמוק, עדין או חריף, בשרי, דגי, צמחוני או מבוסס ירקות וטופו. אפשר לבנות תפריט שמתאים לקהל רחב בלי לאבד את האופי התאילנדי.

כי האוכל הא חלק מהחוויה

עמדת שף חי עם ווק שמעשן, קצב מהיר של בישול לעיני האורחים, ניחוחות של ג'ינג'ר ולימון גראס - זה לא קייטרינג, זה מופע.

התפריט

המנות שישארו בזיכרון

התפריט שלכם נבנה בהתאם לאופי האירוע, העונה וחומרי הגלם הטריים ביותר שזמינים באותה תקופה. יחד עם זאת, יש כמה מנות דגל שחוזרות באירועי חברה כמעט תמיד.

גאי-גולה | טוקאי - קייטרינג תאילנדי מנת דגל

גאי-גולה

Gai Golae

שיפודי פרגית בגלייז קארי

מנת דגל

טום-קאא

Tom-kaa

מרק תאילנדי מסורתי

יאם פריק-פאו | טוקאי - קייטרינג תאילנדי מנת דגל

יאם פריק-פאו

Yum Freak-Paw

סלט עוף בריבת צ'ילי וקוקוס

לאאב-גאי טוד | טוקאי - קייטרינג תאילנדי מנת דגל

לאאב גאי טוד

Laab Gai Tod

כדורי פרגית עם ירוקים ואטריות

מנת דגל

סום-טאם

Som Tam

סלט פפאיה, חמוץ מתוק חריף

פאד-תאי | טוקאי - קייטרינג תאילנדי מנת דגל

פאד-תאי

Pad Thai

אטריות אורז מוקפצות בווק עם רוטב

קארי פאננג | טוקאי - קייטרינג תאילנדי מנת דגל

קארי פאננג

Curry Panang

קארי עם ליצ'י, בוטנים, במיה ובזיל

קארי קאו-סוי | טוקאי - קייטרינג תאילנדי מנת דגל

קארי קאו-סוי

Khao Soi Curry

קארי עם חלב קוקוס ואטריות ביצים

זה היה האירוע הכי טוב שעשינו אי־פעם. חודש וחצי אחרי, עדיין מדברים על מה שאכלנו שם.

דנה לוי · VP Marketing · חברת הייטק

איך זה עובד

כל אירוע מותאם אישית

ארבעה שלבים פשוטים

  1. שיחת היכרות

    15 דקות בטלפון או בזום כדי להבין את אופי האירוע, מספר האורחים, המקום, התקציב, רמת החריפות, מגבלות תזונתיות והחוויה שאתם רוצים ליצור.

  2. הצעה ותפריט

    נשלח הצעה מותאמת עם תפריט מוצע, פורמט הגשה, פירוט מחיר ואפשרויות גיוון לפי הצורך.

  3. סגירות ותיאומים

    מאשרים תפריט סופי, כמות אורחים, אלרגיות, דרישות צמחוניות או טבעוניות, לוגיסטיקה, חשמל, מים, אזור הקמה ולוחות זמנים.

  4. יום האירוע

    אנחנו מגיעים מראש עם הציוד, חומרי הגלם והצוות. מקימים את העמדות, מכינים, מבשלים ומגישים. אתם מארחים ונהנים.

FAQ

שאלות נפוצות על קייטרינג תאילנדי לאירועים

תשובות קצרות לשאלות שחוזרות שוב ושוב.

מומלץ להזמין לפחות שבועיים מראש לאירועי בוטיק קטנים, וחודש מראש לאירועים גדולים יותר. בעונות השיא - סביב חגים, כדאי לפנות חודש וחצי מראש.

בואו נדבר

האירוע הבא שלכם מתחיל כאן

שלחו פרטים או צרו קשר, ונחזור אליכם עם הצעה ותפריט שמתאימים לאופי האירוע, לכמות האורחים ולמקום.

שריינו תאריך

אנו נחזור אליכם בהקדם האפשרי