קייטרינג לאירועים קטנים המעניק חוויה מהמזרח בכל ביס

אירוע קטן הוא המקום שבו האוכל באמת מורגש. אין מאות אורחים, אין רעש של אולם, ואין צורך להסתיר טעמים מאחורי תפריט כללי. כל מנה מגיעה לשולחן, כל ריח נוכח וכל בחירה מספרת משהו על האירוע.

מי אנחנו

טוקאי, המטבח התאילנדי של תומאס זוהר

אחרי תקופה ארוכה במזרח הרחוק השף תומאס זוהר התאהב בניחוחות והטעמים הסיאמים והחליט להקים את טוקאי, בית לאוכל תאילנדי בישראל. עם מעל ל-10 שנות ניסיון במטבחים הטובים בארץ השף תומאס מביא לכם אישית את החוויה הכי אותנטית שיש.

למה המטבח התאילנדי מושלם לאירוע קטן?

חוויית השיתוף

מנות יפיפיות שמונחות במרכז השולחן ויוצרות שיחה ואווירה חמה.

מורכבות ודיוק

אירוע קטן מאפשר לנו לדייק כל מנה ולהגיש טעמים חזקים – חמוץ, מתוק, מלוח וחריף בהרמוניה מושלמת.

מסעדת עילית

השף תומאס זוהר מביא את הסטנדרט של המטבחים הטובים בארץ לסלון, לגינה או לגג שלכם.

התפריט

המנות שישארו בזיכרון

התפריט שלכם נבנה בהתאם לאופי האירוע, העונה וחומרי הגלם הטריים ביותר שזמינים באותה תקופה. יחד עם זאת, יש כמה מנות דגל שחוזרות כמעט תמיד.

גאי-גולה | טוקאי - קייטרינג תאילנדי מנת דגל

גאי-גולה

Gai Golae

שיפודי פרגית בגלייז קארי

מנת דגל

טום-קאא

Tom-kaa

מרק תאילנדי מסורתי

יאם פריק-פאו | טוקאי - קייטרינג תאילנדי מנת דגל

יאם פריק-פאו

Yum Freak-Paw

סלט עוף בריבת צ'ילי וקוקוס

לאאב-גאי טוד | טוקאי - קייטרינג תאילנדי מנת דגל

לאאב גאי טוד

Laab Gai Tod

כדורי פרגית עם ירוקים ואטריות

מנת דגל

סום-טאם

Som Tam

סלט פפאיה, חמוץ מתוק חריף

פאד-תאי | טוקאי - קייטרינג תאילנדי מנת דגל

פאד-תאי

Pad Thai

אטריות אורז מוקפצות בווק עם רוטב

קארי פאננג | טוקאי - קייטרינג תאילנדי מנת דגל

קארי פאננג

Curry Panang

קארי עם ליצ'י, בוטנים, במיה ובזיל

קארי קאו-סוי | טוקאי - קייטרינג תאילנדי מנת דגל

קארי קאו-סוי

Khao Soi Curry

קארי עם חלב קוקוס ואטריות ביצים

הרגשנו על החוף בקו פנגן אפילו לפני שתומאס הניח את המנה על השולחן. הריח הכל כך יחודי של תאילנד העיף אותי חזרה לחופשה הקסומה

לירן ועומרי שמרן · אירוע פרטי

איך מתחילים?

כל אירוע מותאם אישית

ארבעה שלבים פשוטים

  1. שיחת היכרות

    15 דקות בטלפון או בזום כדי להבין את אופי האירוע, מספר האורחים, המקום, התקציב, רמת החריפות, מגבלות תזונתיות והחוויה שאתם רוצים ליצור.

  2. הצעה ותפריט

    נשלח הצעה מותאמת עם תפריט מוצע, פורמט הגשה, פירוט מחיר ואפשרויות גיוון לפי הצורך.

  3. סגירות ותיאומים

    מאשרים תפריט סופי, כמות אורחים, אלרגיות, דרישות צמחוניות או טבעוניות, לוגיסטיקה, חשמל, מים, אזור הקמה ולוחות זמנים.

  4. יום האירוע

    אנחנו מגיעים מראש עם הציוד, חומרי הגלם והצוות. מקימים את העמדות, מכינים, מבשלים ומגישים. ואתם נהנים.

FAQ

שאלות נפוצות על קייטרינג תאילנדי לאירועים קטנים

תשובות קצרות לשאלות שחוזרות שוב ושוב.

התפריטים שלנו עובדים מצוין החל 15-30 אורחים. אפשר לבנות גם אירועים אינטימיים יותר או גדולים יותר, לפי הפורמט והתפריט.

בואו נדבר

האירוע הבא שלכם מחכה

צרו קשר להצעת מחיר מותאמת – תכנון מקצועי של האירוע שלכם

שריינו תאריך

אנו נחזור אליכם בהקדם האפשרי