מנות הדגל

קארי קאו-סוי

ריחות וטעמים מגבול תאילנד בורמה.

קארי עבודת יד עם חלב קוקוס ואטריות ביצים.

*קיים גם בגרסה טבעונית/צמחונית

מרק תאילנדי מסורתי מחלב קוקוס ופירות ים. שילוב מושלם של עשבים ארומתיים וקטיפתיות שמלטפת את החך.

סלט רענן של חתיכות עוף בריבת צ'ילי תאילנדי עם מגוון ירוקים פרשים ובשר קוקוס.

סלט פפאיה אותנטי כמו שעושים רק בתאילנד. ג'וליאן פפאיה בוסר חמוץ מתוק חריף כמו שצריך להיות.

הפינגר פוד המקורי של צפון מזרח תאילנד. הרכבה אישית של כדורי פרגית קצוצה בעבודת יד עם ירוקים פרשים ואטריות אורז. ביס מעולם אחר.

קארי עבודת יד מדרום תאילנד עם ליצ'י, בוטנים, במיה ובזיל תאילנדי. מעל כל הטוב הזה פילה בר-ים צלוי.

מנת הדגל של תאילנד שהומצאה לכבוד המלך בשנות ה-30. אטריות אורז מוקפצות בווק עם רוטב תאילנדי סודי.

המנה הכי טעימה בגריל התאילנדי. שיפודי פרגית בגלייז קארי דרומי חרוכים על גחלים לוחשת.