DSC03544.jpg

קארי קאו-סוי

ריחות וטעמים מגבול תאילנד בורמה.

קארי עבודת יד עם חלב קוקוס ואטריות ביצים.

*קיים גם בגרסה טבעונית/צמחונית

טום-קאא

מרק תאילנדי מסורתי מחלב קוקוס ופירות ים. שילוב מושלם של עשבים ארומתיים וקטיפתיות שמלטפת את החך.

DSC00557.jpg
DSC03201.jpg

יאם פריק-פאו

סלט רענן של חתיכות עוף בריבת צ'ילי תאילנדי עם מגוון ירוקים פרשים ובשר קוקוס.

סום-טאם

סלט פפאיה אותנטי כמו שעושים רק בתאילנד. ג'וליאן פפאיה בוסר חמוץ מתוק חריף כמו שצריך להיות.

DSC00787.jpg
DSC03407.jpg

 לאאב-גאי טוד

הפינגר פוד המקורי של צפון מזרח תאילנד. הרכבה אישית של כדורי פרגית קצוצה בעבודת יד עם ירוקים פרשים ואטריות אורז. ביס מעולם אחר.

קארי פאננג

קארי עבודת יד מדרום תאילנד עם ליצ'י, בוטנים, במיה ובזיל תאילנדי. מעל כל הטוב הזה פילה בר-ים צלוי.

DSC03512.jpg
DSC03447.jpg

פאד-תאי

מנת הדגל של תאילנד שהומצאה לכבוד המלך בשנות ה-30. אטריות אורז מוקפצות בווק עם רוטב תאילנדי סודי. 

גאי-גולה

המנה הכי טעימה בגריל התאילנדי. שיפודי פרגית בגלייז קארי דרומי חרוכים על גחלים לוחשת.

DSC00712.jpg